什么是古老传统采蜜手艺

在西双版纳热带雨林中，有一支特殊的队伍，他们被称为“采蜜队”。这些勇敢的采蜜人每年都会前往无人区雨林中，穿越茂密的丛林，跋涉数小时，找到百米高树上的蜜蜂的巢穴。

尽管大树排蜂产出的蜜极为优质珍贵，然而就是因为它们蜂巢建造的位置，让采蜜人望而却步。由于树排蜂都是在海拔2500米的高山丛林中活动，而且它们会将自己的巢穴建立在高于地面数十米高的树杈之上，且一个蜂巢中会有成千上万的树排蜂日夜看守，所以绝大多数的人无法进行采集。

尽管条件这么苛刻，为了让人们品尝到热带雨林最纯粹的优质蜂蜜，我们团队培养出了专业的采蜜队，队员都是受过专业的训练和多次的实战演练，才能保证安全的前提下采集到大树排蜂蜜。“森之蜜”品牌对采蜜队的要求：每次采蜜，只能采集三分之二的蜜，必须留下一部分的蜜给野生蜂繁衍生息，且不能破坏蜂巢和蜂蛹。这样做也是为了能够延续这里的大树排蜂，保护大自然生态。采集大树排蜂蜜不可能像人工养殖的蜂蜜那样能够每月收集的，所以及其珍贵和稀有。